Este blog ha surgido de la necesidad de plasmar, no sólo las recetas algo más, digamos así, raras, sino también las "de toda la vida".

Todo comenzó cuando me planteé pasar a limpio la libreta donde, siendo adolescente, empecé a tomar nota de las recetas que mi madre hacía para casa y así empezar a aprender a cocinar. Muchas veces, por repetidas, no nos damos cuenta de que es necesario pasarselas a quien no las conoce.

Así, este blog será mi nueva libreta virtual, que ofrezco a mi sobrina (que ya empieza a hacer sus pinitos en la cocina) y para mi futur@ hij@, para que pueda acudir a esta "libreta" para ver como se hacen unas lentejas.